Уникальность специй
GUSTUS VITAE, которые до среды продаются с недельной скидкой 10%, - в их стильных намагниченных баночках.
Каждую баночку можно прикреплять к металлической поверхности (холодильник, плита, вытяжка и т.д.) или к специальной пластине, которая идет в наборе из трех штук.
Эту пластину можно вешать на любой крючок или просто держать на столе - баночки не "разбегутся", всегда будут на своем месте. Когда специи закончатся, баночки можно наполнять другими приправами.
Каждая специя, соль и приправа
GUSTUS VITAE лично проверяется и вручную упаковывается на фабрике в Лос-Анжелесе. В отличие от большинства специй, продающихся на рынке, продукция
GUSTUS VITAE не подвергается облучению и обработке этиленоксидом или полимолочной кислотой.
Коллекция
GUSTUS VITAE имеет ярко выраженный географический акцент: вкус Египта, вкус Тайланда, вкус Греции и т.д. Это своего рода приобщение к культуре тех мест, которые стали знаковыми для истории человечества.
Но специи не просто оттеняют вкус блюд. Немногие знают, что специи являются отличным источником полезных для здоровья веществ.
Речь, в частности, идет о глутатионе, капсаицине и эфирных маслах. Которые, согласно ряду исследований, обладают выраженной противовоспалительной и противоопухолевой активностью.
ГЛУТАТИОН - это один из самых мощных антиоксидантов. Эффективно борется со свободными радикалами сам, а также помогает бороться другим - витаминам С и Е. Глутатион хорошо знаком медикам во всем мире, ему посвящены тысячи научных статей, но у нас он пока популярности не получил. На Айхербе можно купить
глутатион в виде биологически-активной добавки.
КАПСАИЦИН - отвечает за острый вкус и раздражающее действие жгучего перца. Ученые выяснили, что капсаицин вызывает массовую гибель злокачественных клеток.
ЭФИРНЫЕ МАСЛА из класса терпенов способствуют апоптозу (гибели) раковых клеток, а также уменьшают их вторжение в окружающие ткани.
Подсчитано, что в щепотке специй антиоксидантов больше, чем в стакане свежих ягод. Значит, в одной баночке GUSTUS VITAE их примерно столько же, сколько в ведре черники.
Грузите апельсины бочками Запасайтесь антиоксидантами (на зиму) ведрами! )
