The-best (herbogolik) wrote,
The-best
herbogolik

Category:

МИНДАЛЬНЫЕ ТОФФИ ОТ CHOCOLOVE: ВАЖНОЕ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ


Toffee (тоффи) часто переводят как "ирис". Но что вы представляете при слове "ирис"?

Конфеты "Золотой ключик"?

Плитку рифленых квадратиков?


Тогда срочно закидывайте в свою корзину Chocolove, Миндальный ирис, покрытый черным шоколадом, 3 унции (85 г)!

Он совершенно не похож на привычный нам ирис и точно стоит того, чтобы вы его попробовали.

Он также не похож на классические тоффи - тягучую, липнущую к зубам коричневую массу, сваренную из сахара и масла.

По сути тоффи от Chocolove - это маленькие кусочки миндаля, покрытые двумя слоями глазури - хрустящей карамельной и бархатной шоколадной.

Результат - неповторимый вкус. Орехи, жженый сахар, соль, сливочное масло, темный шоколад.

Шоколад при этом очень хороший. Chocolove использует в своих рецептах только отборные какао-бобы. Это полностью созревшие бобы без дефектов. При обжарке они лучше раскрывают аромат шоколада.

Еще одно отличие от большинства шоколада на рынке - то, что какао-бобы размалываются тоньше, а масса коншируется (перемешивается и выдерживается в специальных баках) дольше, чем обычно. Это обеспечивает гладкую текстуру и тонкий вкус продукта. И это одно из условий качественного шоколада.

Сливочное масло в миндальных ирисках тоже самое лучшее - высший класс АА по шкале Министерства сельского хозяйства США (USDA).

Вкусы раскрываются постепенно, слой за слоем - словно раскручиваешь русскую матрешку. Но только если хватает воли, чтобы смаковать, а не заглатывать горстями в приступе залихватского оптимизма: "Эх, один раз живем!", "Прощай, диета" или "Я подумаю об этом завтра".

Поэтому главное предостережение по поводу этих конфет - не ешьте их в одиночестве. Умять пачку самому - увлечение сомнительное. А вот разделить ее с сидящим рядом - проявление настоящей любви. К партнеру, к своей фигуре, и... Да, к шоколаду. Chocolove - "шоколадная любовь". Попробуйте - это вкусно!

P.S. Есть такие же тоффи в молочным шоколаде.

***

Читайте также:

КЛУБНИКА, ГОЛУБИКА, ВИШНЯ... БЛАЖЕНСТВО ЕСТЬ. СЛОВА ИЗЛИШНИ
ПОЛЕЗНО ЛИ КАКАО? СМОТРЯ КАКОЕ!

ПРИМЕЧАНИЕ: картинки кликабельны (нажмите, чтобы попасть на страницу продукта на Айхербе).

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на источник http://herbogolik.livejournal.com обязательна!

Поделитесь этой статьей в социальных сетях:
Tags: идеи для подарков, редко на скидках, шоколад
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments