Поделюсь своим списком самых любимых шоколадок от Chocolove.
Поклонникам молочного и экстрачерного шоколада можно не читать - я такой шоколад не люблю.
Мой оптимум какао в шоколаде - 55-75%. Хотя, конечно, чем больше какао, тем шоколад полезнее.
Напоминаю, что через десять дней (с 15 июня) доступ к шоколаду на iHerb будет закрыт до 1 октября!
Chocolove, Соленая карамель в черном шоколаде, 3,2 унции (90 г)
Содержание какао - 55%.
А-а-а, это бесподобно!
Черные подушечки. Жидкая карамель.
Вы рассасываете подушечку и ощущаете, как сквозь трещины шоколада медленно просачивается солоноватая сливочная лава. Смешивается с шоколадом. Наполняет собой рецепторы. Нет больше ничего вокруг. Есть только этот бархатистый сладко-соленый ликер.
Самый любимый вкус.
Chocolove, Кристаллы имбиря в темном шоколаде, 3.2 унции (90 г)
Содержание какао - 65%.
Мягкий черный шоколад. Прозрачные цукаты имбиря.
Цукаты рассыпаны по плитке неравномерно, но не было еще такого, чтобы хоть одна подушечка попалась совсем без имбиря.
Цукаты рассыпаны по плитке неравномерно, но не было еще такого, чтобы хоть одна подушечка попалась совсем без имбиря.
Если ждать, пока шоколад растает во рту и оставлять цукаты напоследок, то согревающая острота имбиря чуть-чуть чувствуется. Если же разжевывать цукаты и шоколад вместе, то остроты нет совсем - только сочность и неповторимый вкус засахаренного имбиря.
Кстати, он не имеет ничего общего с "одеколонным" вкусом имбиря к суши.
Соблазнительность этого варианта описывает одна история.
Знакомая забирает у меня заказанный для нее шоколад, среди которого Chocolove с имбирем. Этот вкус она еще не пробовала, поэтому в следующей посылке просит заказать другие, которые знает.
Спрашиваю у нее, как много шоколадок ей заказывать, учитывая летний перерыв в доставке. Она подсчитывает, сколько примерно ест шоколада. Оказывается, немного: один-два квадратика в день. Договариваемся о количестве - и она уходит.
Через десять минут - звонок. Смеется: "Наталья, шоколада с имбирем уже нет! Я присела его попробовать и съела всю плитку!". Я удивляюсь: "Как так? Вы же за раз больше одного-двух квадратиков не едите?". "А вот так! Вкуснотища! Заказывайте мне именно с имбирем!".
Что еще выделяет эту шоколадку среди других - более высокое содержание какао: 65%. Этот показатель близок к рекомендуемому медиками показателю: от 70%.
Здесь также максимально встречаемая в шоколаде концентрация железа - 25% от суточной нормы на порцию.
А еще эту шоколадку можно есть в пост! В ней нет ничего молочного.
Chocolove, Соленая миндальная паста в черном шоколаде, 3,2 унции (90 г)
Кстати, он не имеет ничего общего с "одеколонным" вкусом имбиря к суши.
Соблазнительность этого варианта описывает одна история.
Знакомая забирает у меня заказанный для нее шоколад, среди которого Chocolove с имбирем. Этот вкус она еще не пробовала, поэтому в следующей посылке просит заказать другие, которые знает.
Спрашиваю у нее, как много шоколадок ей заказывать, учитывая летний перерыв в доставке. Она подсчитывает, сколько примерно ест шоколада. Оказывается, немного: один-два квадратика в день. Договариваемся о количестве - и она уходит.
Через десять минут - звонок. Смеется: "Наталья, шоколада с имбирем уже нет! Я присела его попробовать и съела всю плитку!". Я удивляюсь: "Как так? Вы же за раз больше одного-двух квадратиков не едите?". "А вот так! Вкуснотища! Заказывайте мне именно с имбирем!".
Что еще выделяет эту шоколадку среди других - более высокое содержание какао: 65%. Этот показатель близок к рекомендуемому медиками показателю: от 70%.
Здесь также максимально встречаемая в шоколаде концентрация железа - 25% от суточной нормы на порцию.
А еще эту шоколадку можно есть в пост! В ней нет ничего молочного.
Chocolove, Соленая миндальная паста в черном шоколаде, 3,2 унции (90 г)
Содержание какао - 55%.
Черные лаковые подушечки, наполненные настоящей миндальной пастой.
Мне кажется, именно в таком виде миндаль в шоколаде чувствуется лучше, чем тогда, когда он разбросан по плитке в виде кусочков.
Но орехового взрыва все равно не ждите: миндаль вообще не самый выразительный орех.
Этот шоколад для ценителей тонких вкусов.
А еще с ним связан один маленький секрет.
У производителя есть популярные шоколадные чашечки с миндальной пастой. Состав и вкус очень похожи на эту плитку.
Так вот, в пересчете на грамм, шоколад в плитке получается дешевле!
Chocolove, Чили и вишня в темном шоколаде, 3,2 унции (90 г)
Содержание какао - 55%.
Из всех перечисленных шоколадок эту я покупаю реже всего. Почему? Просто я люблю погорячее!
На мой вкус, перца маловато. Вишни тоже хотелось бы побольше: и кусочков, и аромата.
Но именно этот вкус собрал все "пять звезд" от пользователей, и он тоже подходит для употребления в пост!
***
Когда-то я не понимала, зачем заказывать шоколад на Айхербе. Отечественного шоколада - завались. Но только сравнив, оценила преимущество настоящего бельгийского шоколада и уникальные вкусы, которых не найдешь в наших магазинах.
P.S. Только до 20.00 мск 3 июня - скидка 10% на заказы от 60 долларов по промокоду SUMMER19!
***
Читайте также:
КАК Я ИСКАЛА ШОКОЛАД
ПРИМЕЧАНИЕ: картинки кликабельны (нажмите, чтобы попасть на страницу продукта на Айхербе).
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на источник http://herbogolik.livejournal.com обязательна!
