Любим мы для профилактики принимать препараты омега-3, часто забывая, что препараты - всего лишь дублеры рыбы!
И дублеры не самые совершенные.
С одной стороны, препараты предпочтительнее с точки зрения токсической безопасности. Ведь добавки проходят строгий лабораторный контроль и содержат гораздо меньше ртути, по сравнению с рыбой.
С другой стороны, рыба предпочтительнее с точки зрения профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Доказательств в этом плане у рыбы больше.
К тому же рыба - это вариант, проверенный тысячелетиями, а вот любовь науки к добавкам с омега-3 вполне может оказаться явлением временным.
Да и вообще, подход полностью заменять продукты питания препаратами выглядит несколько неразумным.
Гораздо больше здравого смысла я вижу в том, чтобы чередовать употребление морской рыбы и прием добавок.
Речь, опять же, идет о профилактике, а не о лечении заболеваний, - там тема особая.
Для того чтобы получить свою норму омега-3 жирных кислот, достаточно съедать всего лишь две порции жирной морской рыбы в неделю.
Легко запомнить, что рыба с большим содержанием омега-3, - как правило, та, чье название начинается на "с": сардины, скумбрия, сайра, севрюга, семга...
Обыкновенная селедка с легкостью покроет потребность человека в омега-3!
Любителям более изысканных вариантов рекомендую обратить свое внимание на вкуснейший аляскинский лосось с iHerb:
Crown Prince Natural, Розовый лосось из Аляски, 7,5 унции (213 г).
Сочная мякоть розового цвета просто великолепна!
Нежная, ароматная, без косточек и шкурок.
В баночке - 3.5 порций.
В каждой порции - 1500 мг омега-3.
Популярнейший среди американцев и отечественных хербоголиков тунец моим домашним понравился чуть меньше. Но тунец - сама по себе рыба особая. Более сухая и жестковатая, что ли. Лучше всего она подойдет для салатов. Какую американскую книгу ни возьми - обязательно наткнешься на то, как герои едят или салат, или бутерброд с тунцом!
Crown Prince при производстве тунца использует только родниковую воду, которая смягчает рыбу и улучшает ее вкусовые качества.
В каждой баночке - 2 порции.
В каждой порции - 140 мг омега-3.
Есть варианты из четырех видов тунца, которые на вкус почти не различаются, и есть вариант с солью и без соли.
Но какой бы из них вы ни выбрали, главная идея состоит в том, что рыбные консервы с точки зрения содержания омега-3 не менее полезны, чем рыба, которую вы тушите или жарите.
=> Купить Crown Prince Natural со скидкой 10% (до 20.00 мск 2 мая)
***
ПРИМЕЧАНИЕ: картинки кликабельны (нажмите, чтобы попасть на страницу продукта на Айхербе).
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на источник http://herbogolik.livejournal.com обязательна!
Поделитесь этой статьей в социальных сетях:
